Sobre

Tudo começou no Natal de 2006. Após ouvir conselhos da minha mãe, resolvi fazer um curso de decoração de mini bolos para “passar o tempo”. O que era para ser apenas um hobby tornou-se algo sério e, após alguns cursos feitos em Buenos Aires, descobri que tinha talento e resolvi me jogar de cabeça nessa nova paixão.

Transformar sonhos em verdadeiras esculturas de açúcar foi o que me fez deixar de lado o jornalismo e as grandes empresas e dedicar-me a algo que me desse mais prazer.

Hoje, decorar um bolo é mais do que um trabalho prazeroso, é uma terapia. Brinco com a imaginação, cores e formatos e não vejo a hora passar quando estou no atelier.

Ministrar cursos para adultos e realizar as Oficinas Infantis me trazem muitas alegrias. É extremamente gratificante passar um pouco do meu conhecimento para "grandes e pequenos" e ver suas criações com a pasta americana, glacê, cortadores, corantes, bicos de confeitar...

Um pouco do meu trabalho está neste site...Tudo é feito com muito carinho!!!

Abraços cheios de açúcar,

Paula

Paula Gradícola
Paula Gradícola

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